





Гематоген
Батончики «Гематоген» — это вкусный и полезный перекус, который поможет вам побаловать себя и повысить уровень энергии.
Гематоген — источник железа животного происхождения. При дефиците железа мы чувствуем усталость, слабость, ухудшается концентрация внимания, замедляются жизненные процессы и снижается работоспособность.
Немного истории:
Гематоген (от греч. Haematogenum – кровь + рождающий (оживляющий)) как пищевая добавка появился в Швейцарии. В 1890 году доктор Хоммель изготовил смесь на основе бычьей крови. С тех пор гематоген изменил свою форму, но улучшил свои свойства, обогащённый витаминами.
Что говорит наука:
По данным Всемирной организации здравоохранения, около 30% населения страдают от дефицита железа. Железо – один из основных компонентов, способствующих биохимическим реакциям, происходящим в клетках человека, и обеспечивающих поступление кислорода ко всем органам и тканям нашего организма. Кислород, необходимый всем органам и тканям нашего организма, переносится к ним белком крови – гемоглобином, содержащимся в эритроцитах, а железо – один из основных компонентов гемоглобина. Установлено, что содержание этого микроэлемента в организме человека составляет 3–5 г, более двух третей которого приходится на гемоглобин.
Одной из форм проявления дефицита железа является анемия – дефицит эритроцитов или содержащегося в них белка гемоглобина, в результате чего в организме возникает кислородное голодание. Анемией страдает практически каждый третий человек в мире – заболевание диагностируется примерно у 10% мужчин, но значительно чаще встречается у женщин и детей. Дефицитом железа страдают 30% детей и около 50% беременных женщин в мире.
Наш организм не может вырабатывать железо самостоятельно, поэтому оно должно поступать с пищей. Однако железо нерастворимо в пищевых продуктах и плохо усваивается. Железо животного происхождения усваивается хорошо (около 20–30%). Фрукты и овощи также содержат железо, но его меньше и оно усваивается хуже, чем железо животного происхождения. Усвоение железа значительно улучшается благодаря витаминам С и В, поэтому все виды литовских гематогенов обогащены этими витаминами.
Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения и ЮНИСЕФ, рекомендуется принимать препараты железа. Гематоген как препарат железа особенно важен для детей и взрослых, имеющих повышенный риск развития железодефицитной анемии – это растущие дети, подростки, беременные и кормящие женщины, спортсмены и люди, ведущие активный образ жизни, пожилые люди.
